TAHİNLİ PATLICAN

kategorileri: dipler & cipsler & içkilikler

1 kg közlenmiş patlıcan ( veya 1 kavanoz tamek köz patlıcan)

1 çay bardağı tahin

2 diş sarmısak

tuz z. yağ

1 demet maydanoz

 

 

 

Közlenmiş patlıcanı  kendi yönteminizle hazırlayın. Çatalla iyice ezin.Maydanozu yıkayıp doğrayın.Sarmısağı sıkın.Hepsini kaba koyun.Tahini de ekleyin.Z.yağ ve tuz katın .Tadını kontrol edip servis tabağına alın.

İlginizi Çekecek Diğer Tarifler:

 

 

 

 

----------------------