KAKAOLU MEYVELİ PANCAKE

kategorileri: fullday brunch & kahvaltı, Sevgililer Günü (Özel)

Sevgililer günü sabah başlar…

2 Yumurta

2 kaşık un

2 kaşık süt

1 kaşık kakao

tuz

1 kaşık şeker

1 paket kabartma tozu 

 

Önce yumurtayı sonra tüm malzemeyi iyice çırpın.Kıvamlı ,akışkan bir hal almalı.

Tavaya birkaç damla yağ koyun ve fırça ile heryerine yayın ve ocağı açıp tavayı ısıtın.

Kepçe ile ortaya hamuru dökün.İstediğiniz boyda yuvarlak pancake ler yapmak için ilk adımı attınız.Yükselmeye  başlayacak ve küçük hava kabarcıkları belirecek.Bu aşamada mala ile dikkatlice alttan alıp ters çavirin.2-3 dakika daka beklerken yükselmeye devam edecektir.

Hazır pancakleri kenara alın.Elinizn altına hangi taze meyve varsa dilimleyip aralarına yerleştirin.

Bal…en üstüne akıtacağınız bal tüm bu bileşenleri tatlı tatlı birbirine bağlayacaktır.

Eğer özel bir gün için hazırlayacaksanız çilek ve muz en doğrusu gibi geliyor.

 

 

 

 

----------------------