ÇİKOLATALI BADEMLİ YULAFLI KURABİYE

kategorileri: tatlı kurabiyeler

¼ bardak yulaf kepeği
¼ bardak badem tozu
1/2 bardak esmer şeker
½ paket kabartma tozu
250 gr yulaf ezmesi
2 yumurta
100 gr tereyağ (yumuşamış)
1 tatlı kaşığı tarçın
150 gr bitter çikolata (parçalanmış)  

-Karıştırma kabında tereyağ ve şekerleri çırpın.
-Sırasıyla un, badem tozu, kabartma tozu ve tarçını bir kapta biraraya getirin.
-Yumurtaları tereyağlı karışıma teker teker ekleyin
-Kuru malzemeleri ekleyip karıştırın.
-Bitter çikolataları ekleyin ve spatula ile karıştırarak dağıtın.
-Fırını 175 dereceye ayarlayın.
-Tepsiye yağlı kağıt serin.
-Dondurma kaşığı ölçüsüyla alıp aralıklarla yeleştirin.
-25 dakika pişirin.
-Sıcakken kırılgan olacağından fırının içinde kapağı açık halde soğutun.
-Saklama kabında 4-5 gün muhafaza edebilirsiniz.(kalırsa)
-Dondurucuda uzun süre saklayabilirsiniz.

 

 

 

 

----------------------