ÇİKOLATA PARÇALI GRANOLA BAR

kategorileri: tatlı tatlı

1 bardak yulaf ezmesi
1 bardak yulaf kepeği
2 kaşık chia tohumu
2 kaşık amaranth tohumu
2 kaşık hindistan cevizi yağı
25 gr keçiboynuzu pekmezi
25 gr bal
2 kaşık keçiboynuzu tozu
½ bardak hindiztancevizi unu
½ bardak badem unu
½ bardak çikolata parçaları
2 yumurta akı
½ bardak badem sütü

- Hindistancevizi yağını eritin.İçine pekmez ve balı katarak kenarda tutun.
- Yumurta aklarını çatalla çırpın.
- Derin bir kapta tüm malzemeleri bir araya getirin.
- Çıkardığınızda dilimleyip saklama kabında uzun süre saklayabilirsiniz.
- Fırını 160 dereceye ayarlayıp ısıtın.
- Uygun  bir kaba 1 cm kalınlığında yayın.İyice alinizle bastırın.
- Fırına koyduğunuzda 10 dakika sonra dereceyi 110 ‘ düşürüp 30 dakika daha pişirip fırının kapağını açmadan 1-2 saat daha tutun.Bu süre kuruması için gerekli …Hatta akşam yapıp sabaha kadar fırında da bırakabilirsiniz.

 

 

 

 

----------------------