Pelin'le Mutfak Sohbeti // Yemek Tarifleri ve Sofra Kültürü

Pelin'le Mutfak Sohbeti // Yemek Tarifleri ve Sofra Kültürü Pelin'le Mutfak Sohbeti // Yemek Tarifleri ve Sofra Kültürü



Arama




CEVAPTV İÇİN HAZIRLADIĞIM TARİFLER


UZMANTV İÇİN HAZIRLADIĞIM TARİFLER






RENKLİ POPCAKE İLE PANDİSPANYA PASTASI (DOĞUMGÜNÜ PASTASI)

kategorileri: popcake, tatlı tatlı

Klasik pandispanya keki ile yapacağınız renkli ve cıvıl cıvıl pasta doğumgünlerinde en çok rabet gören tatlınız olacak.

 

6 yumurta(ayrılmış)

¾ bardak un

2/4 bardak mısır nisastası

½ paket kabartma tozu

tuz

1 bardak toz şeker

1 kaşık vanilya ekstratı

renkli gıda boyası  (daha fazla…)

 

 

 

 



ELMA ŞEKERİ CAKEPOP

kategorileri: Icing (kaplama), popcake, tatlı tatlı

Bu nostaljik etkili popcake ile çocuklarınızla birlikte siz de çocukluğunuza döneceksiniz.

 

Kek yaptınız; ilk gün pek rağbet gördü, herkes birkaç dilim yedi. Fakat sonraki günler kimsenin kekinizle yeteri kadar ilgilenmediğini farkettiniz. Kekinizi blenderdan geçirip toz haline getirin ve dondurun. (daha fazla…)

 

 

 

 



KESTANELİ POPCAKE

kategorileri: popcake, Yenilebilir Yılbaşı Süsleri

Kestane şu sıralar her yerde karşımıza çıkıyor. Denemezsem olmazdı. Ama ben kolay yolu seçtim. Önüme gelen ilk Kafkas dükkanından kestane için gereken tüm malzemeleri aldım (Kabuğunu çizip, haşlayıp, soyup ezmek yerine…)

 

1 paket burçak bisküvi (sade)

½ kavanoz kestane püresi

½ kutu kırık kestane

200 gr çikolata(benmaride eritilmiş)

10 adet çubuk  (daha fazla…)

 

 

 

 



ŞAPKALI POPCAKE

kategorileri: popcake, Yenilebilir Yılbaşı Süsleri

Popcake hazırlayıp çikolataya batırdıktan sonra kestiğiniz dondurma külahının ucunu yuvarlağın ortasına yerleştirin. Birleşme yerine royal icing ile (beyaz) kapatın ve hindistan cevizi ile tüy efekti verin.Kırmızı royal icing ile şapkanın geri kalanın kaplayın.Ucuna da beyaz ponpon yaptınız mı işte size noel baba… Beyaz çikolata tanelerinden de şize bakan bir çift göz tamamdır.

 

 

 

 



YENİ YIL POPCAKE

kategorileri: popcake, Yenilebilir Yılbaşı Süsleri

Yeni bir yıl yaklaşırken hepimizin içi kıpır kıpırdır.Adı üstünde ‘yeni’ .Böyle  olunca bilinmeyene duyulan heyecanla tüm dileklerimiz herşeyin daha iyi olacağına dairdir.Küçük şirin popcakeler bize küçük umutlar verir her ısırıkta.

Keki için; 4 yumurta

1 bardak yoğurt

2 bardak şeker

3 bardak un

1 çay bardağı sıvıyağ

1 paket kabartma tozu

1 kaşık vanilya ekstrat

Bu bizim basit ev kekimiz .Bu hali ile vanilyalı kekimiz hazır. Popcake için kekimiz soğuduğunda blenderde ufalayalım.

Krem peynirli iç malzeme;   (daha fazla…)

 

 

 

 



POPCAKE

kategorileri: popcake

Tek bir lokmada tadacağınız müthiş lezzet.Kimse rejimdeyim tatlı yemiyorum diyerek popcake’i görmezden gelemez.Yapması da kolay (diyemiyeceğim)değil ama çok zevkli.Renkli boyalarla,renkli şekerlerle oynarken çocuklaşacaksınız.

Öncelikle sevdiğiniz bir tariften çikolatalı kek yapin Ya da ben size bir tane en sevdiğim tarifi vereyim.

3 yumurta

1.5 su bardağı  şeker

1 su bardağı yoğurt

110gr tereyağ

2 kaşık kakao

1 paket kabartma tozu

Yumuşamış yağ ve şekeri krema olana kadar çırpın .Yumurtaları teker teker ekleyin.Kuru malzemeleri eleyerek ılave edin. Yoğurdu da katıp mikserde çırpmaya devam edin .175 d ısıtılmış fırında  pişirin. (daha fazla…)