Pelin'le Mutfak Sohbeti // Yemek Tarifleri ve Sofra Kültürü

Pelin'le Mutfak Sohbeti // Yemek Tarifleri ve Sofra Kültürü Pelin'le Mutfak Sohbeti // Yemek Tarifleri ve Sofra Kültürü



Arama




CEVAPTV İÇİN HAZIRLADIĞIM TARİFLER


UZMANTV İÇİN HAZIRLADIĞIM TARİFLER






ELLERİMLE GÜL BAHÇESİ

kategorileri: Denedim

Hazırladığım kırmızı kadife (red velvet) cupcakelerin üstüne tereyağlı kaplama hazırlayıp gül motifini verdim. Evimde bulunun alçak bir kasenin içine çiçekçilerde bulunan yeşil sünger yerleştirdim. Uzun tahta çöpşişlerini cupcakeler batırıp gül arajmanı yaptım. Gerçeğe bu kadar yaklaşacağımı bilmiyordum. Sizlerle de paylaşmak istedim.

 

 

 

 



KIYMA SOSLU CEVİZ VE PEYNİRLİ RAVYOLİ

kategorileri: Denedim

Markette kolayca bulunan ve pişirilen yemeklere küçük ilaveler yapıp hazırladığınızda tüm hazır yemekler ev yemeği kıvamında olur.

1 paket UNO DUE TRE marka taze ravyoli

200 gr kıyma

1 adet soğan

tuz-k.biber  (daha fazla…)

 

 

 

 



BEĞENDİLİ LEVREK FİLETO

kategorileri: Denedim

Marketde soğuk dolaplarda bulabileceğiniz ‘happy table’ adlı kolay, hazır yemek sizin de hayatınızı kolaylaştırıyor.

Size sadece biraz renk katmak kalıyor.

1 paket beğendili levrek fileto(kişi başına göre ayarlayın)

1 limon(dilimlenmiş)

1 salkım domates  (daha fazla…)

 

 

 

 



EASTER PASKALYA YUMURTALARI BOYAMA

kategorileri: Denedim, eğlenceli paskalya

Boyanmış yumurtalar, tavşanlar civcivler ve bahar dalları hepsi baharı müjdeliyor.

 

Bugünlerde yumurta boyama ve süsleme malzemelerini kolaylıkla bulabilirsiniz hoby dükkanlarında. Hepsinin üzerinde tarifleri yazıyor. Benim tarifimde yumurtaların sıcak, renkli suyun soğuk olması gerekiyordu. Siz sorarak uygulayın. Yumurtaların açık renkte olması renklerin daha canlı durmasına yardımcı oluyor. (daha fazla…)

 

 

 

 



CİVCİVLERİM

kategorileri: Denedim, eğlenceli paskalya

Evinizdeki yumurta kabına krapon kağıtlarından yuva hazırlayın. Rengarenk boyanmış yumurtaya kırmızı elişi kagüğıdında bantla tutturup gaga yaptım… oldu.

 

 

 

 



YUMURTA KABUĞUNDAN VAZO

kategorileri: Denedim, eğlenceli paskalya

Çiğ yumurtanın kabuğunu dikkatlice kırın ve uygun genişliğe gelene kadar kırmaya devam edin. İçindekileri bir bardağa boşaltın. (kullanmak üzere) Ve kabukları yıkayın, (daha fazla…)

 

 

 

 



TAM BUĞDAY UNLU MİLFÖY YAPRAĞINDA YUMURTA

kategorileri: Denedim, fullday brunch & kahvaltı
Milföy hamurunu tam buğday unu ile yapmak güzel bir fikir gibi geldi bana… Daha masum yapar mı hayır lezzetini eksiltir mi hayır. o zaman, denemeye değer.
 
6 adet feast marka  tam buğday unlu milföy (donmuş)
6 adet dilim peynir
6 yumurta
tuz
1 cupcake kalıbı   (daha fazla…)

 

 

 

 

 

DENEDİM… BOHÇA PEYNİR

kategorileri: Denedim, dipler & cipsler & içkilikler

Marketten aldığım bohça peyniri küçük dokunuşla soframa uygun hale getirdim. Sizinle de paylaşmak istedim. Özellikle akşam içkiye arkadaşını çağırıp iş çıkışı nasıl hazırlanacağını düşünenlere sevgilerimle…

 

1 paket bohça peyniri

4 kaşık zeytin ezmesi   (daha fazla…)