BROKOLİ KÖFTESİ

kategorileri: Genel

500gr rokoli
50 gr lor peyniri,
50 gr parmesan
1 yumurta
5 dal nane
Tuz
Karabiber

- Brokoliyi tencetenin buhar aparatı ile pişirin.Kenara alıp soğumaya bırakın.
- Bir kaba tüm malzemeleri alıp yoğurun.
- Tavaya az z. Yağ koyup elinizle küçük parçalar hazırlayıp iki tarafını da pişirin.İster soğuk ,ister sıcak severek yiyeceğiniz bir köfteniz daha var.

 

 

 

 

----------------------